Pages Navigation Menu

Monthly Archives: August 2013

  • Legitnya Jaje Klepon

    Posted on August 22, 2013 by in Bali food.

    Klepon termasuk kue tradisional yang populer di Indonesia. Di Bali sendiri disebut Jaje Klepon. Kue ini bisa ditemukan di pasar-pasar tradisional ataupun supermarket. Jaje Klepon terbuat dari tepung beras, didalamnya berisikan gula aren dan ditaburi parutan kelapa diatasnya. Untuk yang pertama kali mencoba kue ini, akan merasa surprised karena saat digigit, gula aren yang ada [...]

    No Comments.
    Continue Reading...
  • Kue Tradisional Bali “Laklak”

    Posted on August 14, 2013 by in Bali food.

    Salah satu kue tradisional yang saya suka atau dalam Bahasa Bali disebut “Jaje Bali” adalah Laklak. Jaje Laklak sangat mirip dengan Surabi. Bedanya kalau Surabi mempunyai banyak rasa seperti keju, susu, coklat, oncom, dll. Sedangkan Jaje Laklak hanya berisikan parutan kelapa dan gula merah diatasnya. Laklak biasa dijual di pasar tradisional ataupun rumah makan yang khusus menjual jajanan [...]

    No Comments.
    Continue Reading...