Pages Navigation Menu
  • 5 Makanan Khas Bali yang Harus Kamu Coba

    Posted on April 24, 2016 by in Bali food.

    Masakan Bali sangat terkenal dengan perpaduan bumbu rempah-rempahnya yang sangat beragam, dan tentu saja rasanya yang kebanyakan bercita-rasa pedas. Bagi wisatawan yang pertama kali ke Bali ataupun yang sudah berkali-kali pasti pernah mencicipi 5 Makanan Terbaik khas Bali berikut ini.

    1. Nasi Campur Bali

    foto bersumber dari makanmakan.com

    Nasi Campur Bali adalah favorit orang lokal disini. Satu porsinya biasanya terdiri dari sayuran seperti jukut urab atau lawar, ikan atau daging, sate lilit, telur, kacang tanah dan tentunya sambal matah. Ada banyak pilihan Nasi Campur Bali yang terkenal seperti Nasi Kedewatan, Nasi Campur Men Weti, Nasi Campur Wardani dan masih banyak pilihan yang lainnya.

    2. Ayam/Bebek Betutu

    Sumber betutugilimanuk.com

    Ayam/Bebek  Betutu merupakan makanan dari daerah Gilimanuk Bali. Ayam Betutu adalah lauk utuh yang berisikan bumbu lengkap khas Bali dan kemudian dipanggang. Yang paling terkenal tentu saja di Rumah Makan Ayam Betutu Gilimanuk. Outletnya sudah tersebar kemana-mana tapi yang paling ramai menurut saya di RM Ayam Betutu Gilimanuk  Jl. Merdeka Renon Denpasar

    3. Sop Kepala Ikan

    Sop Kepala Ikan bagi masyarakat Bali, dimakan pagi-siang hari. Biasanya Sop ini disajikan sepaket dengan ikan goreng bumbu pedas. Sop ini terasa sangat lembut karena dimasak kurang lebih 3 jam tentu saja dengan bumbu dan rempah-rempah khas Bali. Ada beberapa Rumah Makan Sop Kepala Ikan yang terkenal di Bali, seperti Mak Beng di Sanur, Warung Be Sanur di Jl. Tantular Denpasar, dan Sop Kepala Ikan Lembongan di Renon

    4. Babi Guling

    sumber goodindonesianfood.com

    BABI GULING, Hidangan yang paling terkenal di Bali. Babi utuh diberi berbagai macam bumbu khas Bali kemudian dipanggang dengan sabut kelapa atau kayu hingga lembut. Tidak susah untuk mencari makanan ini karena selalu ada hampir disetiap ruas jalan di Bali.

    5. Sate Plecing

    Sumber tripadvisor.com

    Di Bali, sate plecing biasanya menggunakan daging ayam, babi ataupun ikan laut. Bedanya dari sate yang lain adalah kalau sate lain menggunakan bumbu kacang atau kecap, maka sate ini menggunakan bumbu plecing yang terdiri dari cabe rawit, garam, terasi dan tomat. Rumah Makan yang  terkenal menyajikan menu ini salah satunya adalah Sate Plecing Arjuna di Jalan Arjuna Denpasar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>