Pages Navigation Menu
  • Kue Tradisional Bali “Laklak”

    Posted on August 14, 2013 by in Bali food.

    Salah satu kue tradisional yang saya suka atau dalam Bahasa Bali disebut “Jaje Bali” adalah Laklak. Jaje Laklak sangat mirip dengan Surabi. Bedanya kalau Surabi mempunyai banyak rasa seperti keju, susu, coklat, oncom, dll. Sedangkan Jaje Laklak hanya berisikan parutan kelapa dan gula merah diatasnya.

    Laklak biasa dijual di pasar tradisional ataupun rumah makan yang khusus menjual jajanan Bali seperti di Warung Gula Bali the Joglo di Jl. Merdeka Denpasar dan Warung Liana di Jl. Hayam Wuruk Denpasar. Harga Jaje Laklak Bali disini berkisar Rp. 5000/porsi. Laklak biasa disantap saat sarapan ditemani dengan teh panas atau kopi Bali.

    Sumber: balimyheart.com dan shanti-northbali.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>