Pages Navigation Menu
  • Legitnya Jaje Klepon

    Posted on August 22, 2013 by in Bali food.

    Klepon termasuk kue tradisional yang populer di Indonesia. Di Bali sendiri disebut Jaje Klepon. Kue ini bisa ditemukan di pasar-pasar tradisional ataupun supermarket. Jaje Klepon terbuat dari tepung beras, didalamnya berisikan gula aren dan ditaburi parutan kelapa diatasnya. Untuk yang pertama kali mencoba kue ini, akan merasa surprised karena saat digigit, gula aren yang ada didalam langsung muncrat di mulut.

    Klepon

    Jaje Klepon yang dijual di Bali ada yang berwarna hijau, ungu dan putih. Kebanyakan sih yang berwarna hijau, warna ini berasal dari Daun Suji (Dracaena angustifolia). Kalau lagi jalan-jalan ke Gianyar, Bali. Saya sarankan coba datang ke Pasar Senggol Gianyar di Jl. Ngurah Rai. Banyak Jaje Klepon yang enak-enak dijual disini.Pasar ini mulai dibuka jam 5 sore sampai jam 2 malam. Kalau dari Denpasar memerlukan waktu sekitar 35 menit.

    Sumber:

    www.balimyheart.com/blog/enjoying-klepon/

    9olda.net/2011/05/26/pasar-senggol-gianyar-bali/

    jegegbalicuisine.blogspot.com/2009/01/klepon-khas-jegeg-bali.html

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>